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酸菜鸡蛋肉丝面

酸菜鸡蛋肉丝面

除米饭之外,面也是作为主食之一,可以做成炒面、面汤或是凉拌的,其制作成本低、耗时较少,步骤简单,还可以根据自己喜欢搭配材料。以瘦肉、鸡蛋、酸菜、干面为主料,看似简单的一碗面但却不缺营养,关键是这碗面汤酸中带微辣的口感让人食欲倍增......

主料
辅料

酸菜鸡蛋肉丝面的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、不喜欢辣味的在步骤2中可省略掉指天椒
2、酸菜炒好加入开水烧开,放入干面和鸡蛋大火煮一下,煎过的鸡蛋大火煮一下可以让汤水变浓
分类: 面条 家常菜 春季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
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