凉拌花菜

碗里姜膳

凉拌花菜

主料

花菜适量

辅料

凉拌花菜的做法步骤

1.清洗干净的花菜切成大小均匀的块儿
2.锅中加入清水烧开放入花菜焯水一分钟至断生。
3.捞出过凉水
4.沥干水分备用
5.葱丝、香菜段，干红辣椒丝放入盛花菜的容器中
6.加入盐，香油，鸡精，白醋，搅拌均匀即可
7.装盘，成品！

分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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