鱼肠厚蛋烧

麦子老妈

鱼肠厚蛋烧

新买的一个小锅，专门做厚蛋烧的，早晨试了试！做了鱼肉肠厚蛋烧！

主料

辅料

鱼肠厚蛋烧的做法步骤

1.2个鸡蛋
2.加点味霖、盐、砂糖和牛奶
3.搅拌均匀
4.小锅里刷上一层油
5.倒入大约1/3的蛋液
6.在中间放入一根鱼肉肠
7.在蛋液还没完全凝固前慢慢卷起来
8.将折好的鸡蛋推到锅的一边，再刷少许油
9.继续倒入1/3蛋液
10.在蛋液还没完全凝固前慢慢卷起来
11. 继续用完剩下的蛋液
12.卷起来后离火，用铲子压一压定形状
13.等不烫手时切成段即可

小窍门&温馨提示

鱼肉肠液可以切碎放入蛋液里，吃的时候蘸上酸酸甜甜的番茄酱

分类：小吃早餐夏季食谱学生

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