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胡萝卜炒肉
汪小居
家常菜,但是太不亲民了,不好切,近段时间是不会再吃这个了。
初级
炒
咸香
半小时
主料
胡萝卜
适量
猪肉
适量
辅料
辣椒
适量
葱
适量
盐
适量
味极鲜
适量
胡萝卜炒肉的做法步骤
1.
准备好材料,胡萝卜太难切了。肉切好腌制。
2.
锅内热油,倒入胡萝卜和辣椒干煸一会儿加盐炒至出水。
3.
胡萝卜炒软断生后起锅。锅内热油,把肉炒熟。留适量肉在锅内,其余的装碗里下次可以用。
4.
把胡萝卜倒入锅内,与肉混合翻炒,小火焙一下。
5.
起锅前撒入小葱,翻炒均匀。
6.
起锅。
分类:
热菜
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