剁椒黄瓜独家

@那时花开@

剁椒黄瓜

一道好吃～简单易做的下饭菜！

主料

土黄瓜2条
剁椒1大勺
蒜瓣3瓣

辅料

剁椒黄瓜的做法步骤

1.准备两条土黄瓜。
2.削去外皮削去外皮一分为二（皮有点厚影响口感）
3.用刀拍一下，去掉黄瓜籽。
4.切成小块。
5.用盐腌制一下，出汁后沘去。
6.锅里油烧热，放入蒜粒剁椒。
7.中小火炒出香味。
8.倒入黄瓜块。
9.翻炒均匀。
10.加入生抽翻炒。
11.撒一小撮白糖翻炒。
12.起锅装盘。
13.简单好吃的下饭菜！

分类：小菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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