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剁椒黄瓜
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@那时花开@
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一道好吃~简单易做的下饭菜!
简单
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
土黄瓜
2条
剁椒
1大勺
蒜瓣
3瓣
辅料
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
剁椒黄瓜的做法步骤
1.
准备两条土黄瓜。
2.
削去外皮削去外皮一分为二(皮有点厚影响口感)
3.
用刀拍一下,去掉黄瓜籽。
4.
切成小块。
5.
用盐腌制一下,出汁后沘去。
6.
锅里油烧热,放入蒜粒剁椒。
7.
中小火炒出香味。
8.
倒入黄瓜块。
9.
翻炒均匀。
10.
加入生抽翻炒。
11.
撒一小撮白糖翻炒。
12.
起锅装盘。
13.
简单好吃的下饭菜!
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