可可曲奇饼干

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  1.黄油室温软化后加糖粉，打发。
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  2.牛奶加盐搅拌，分两次加入黄油里。每一次加入牛奶都要用电动打蛋器打匀再加下一次。
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  3.打匀的样子。
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  4.低粉、可可粉、奶粉。
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  5.将所有粉类筛入黄油中。
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  6.用橡皮刮刀轻轻拌匀。
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  7.将拌好的面糊装入裱花袋。
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  8.挤曲奇，这个学厨曲奇烤盘很好用，挤出的曲奇基本大小一致，新手的利器啊！
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  9.烤箱预热160度，将烤盘放入烤箱中层，大约烤15到20分钟。程序停止后不要着急取出，在烤箱里利用余温再焖5分钟。
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  10.烤好的曲奇，晾凉后更酥脆。

小窍门&温馨提示