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培根手撕包菜
薰衣草_eZyqNi
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非常好吃下饭的美味
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
包菜
200g
培根
2片
辅料
川椒
2个
姜
3g
葱
适量
盐
适量
花椒
3g
味精
少许
培根手撕包菜的做法步骤
1.
包菜洗净去掉梗,把叶子撕成适当大小的片,培根备用
2.
培根切片,葱切段,姜切小片,川椒斜切段
3.
锅入油花椒川椒凉油下锅小火慢慢煸出香味,拨到一边下葱姜煸香
4.
加入培根炒香吐油
5.
下入包菜大火翻炒均匀至包菜微软,加入盐,关火加入味精翻勺出锅即成
6.
成品图
小窍门&温馨提示
包菜大火翻炒,否则影响脆感
分类:
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