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清蒸肉沫秋葵
独家
用心烧饭的姑娘
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秋葵营养好,口感也好,怎么做都爱吃,肉馅因为秋葵的粘液变得嫩滑可口,能够帮助消化,老人孩子都皆宜
简单
蒸
原味
十分钟
食材明细
主料
秋葵
250g
肉末
100g
剁辣椒
10g
辅料
蒸鱼豉油
1勺
盐
5g
糖
2g
鸡精
1g
清蒸肉末秋葵的做法步骤
1.
将250g的秋葵洗干净
2.
把秋葵切成两半,再把籽去点
3.
肉沫加少许盐,酱油,生粉,葱,搅拌均匀
4.
把调好的肉馅裹进秋葵里
5.
把裹好肉沫秋葵装盘,撒上剁椒,放入蒸鱼豉油1勺,加少许糖,鸡精,放入蒸锅里蒸五六分钟
6.
美味可口的肉沫秋葵就蒸好了
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