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干烧敏鱼
独家
绿野薄荷
发布
初级
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
敏鱼
适量
五花肉末
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
料酒
适量
醋
适量
白糖
适量
盐
适量
大料
适量
干烧敏鱼的做法步骤
1.
主要原料。
2.
敏鱼收拾干净,沾干面粉备用。
3.
烧热油,放大料瓣,放入敏鱼煎到两面金黄色,盛出。
4.
锅里放油,炸香大料瓣,放葱姜蒜炝锅。放五花肉末炒到出油。
5.
放料酒,酱油,醋,白糖,少许盐,加适量水。
6.
放入煎好的鱼烧制。
7.
将敏鱼烧透,汤汁浓稠即可。
8.
干烧敏鱼。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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