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红枣姜片枸杞汤
水尝无华
姜性温,可发散风寒、温阳;枸杞可滋阴补肾、清肝明目;红枣补脾养血安神。
红枣姜片枸杞汤由这三者一起煲成,有祛湿驱寒养身之效,在秋冬季节食用很好。
简单
煲
甜味
二十分钟
主料
红枣
30克
枸杞
30克
姜片
12克
辅料
水
1000克
红枣姜片枸杞汤的做法步骤
1.
砂锅洗净。
2.
红枣、枸杞泡透洗净、姜洗净。
3.
红枣从中间切开。
4.
姜切片。
5.
全部放砂锅内。
6.
加1000克水。
7.
盖盖,开中火。烧开转最小火熬5分钟。
8.
放入枸杞熬2分钟。
9.
关火,利用砂锅储存的余温焖至锅体手温。
10.
盛出开喝吧。
11.
成品。
小窍门&温馨提示
1.红枣切开,更利于营养物质溶于汤水中。 2.趁温热喝,是女人秋冬季节可以常喝的祛湿驱寒热饮,可以明显改善手脚凉和痛经。 3.这个汤用砂锅煲制最好,这次我用的是大红色的坤博砂锅,漂亮的中国红釉色,配上透明清澈如红茶一般的红枣姜片枸杞汤,不仅喝着舒服,连看着都是一种极大的享受。
分类:
汤类
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