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红枣雪梨银耳羹
英子草23
红枣:能补中益气、养血生津效果。梨:有降低血压和养阴清热的效果. 银耳:富有天然植物性胶质,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效. 即能养生又有润肤美容,爱美女士不妨多吃点吧.
初级
煮
甜味
三刻钟
主料
红枣
15枚
百合
80g
莲子
20g
枸杞
5g
银耳
15g
梨
1只
辅料
冰糖
适量
红枣雪梨银耳羹的做法步骤
1.
准备食材
2.
莲子,银耳洗净后泡发,银耳去根部的黄色硬结。
3.
将百合两头黑色的部分切去,掰成片洗净。
4.
梨去核、去皮切小块备用。
5.
红枣,枸杞洗净。
6.
锅里放足量的水,放入银耳、莲子大火煮开后,小火熬煮30分钟。
7.
待银耳熬出胶后,放入红枣,梨,百合煮10分钟.
8.
放入枸杞煮3分钟
9.
放入冰糖拌均匀即可。
10.
成品图
小窍门&温馨提示
银耳要煮出胶,吃起来才能滑糯,口感好。
分类:
羹类
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晚餐
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