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酱香巴浪鱼
独家
霞美人
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尊重食材本身的味道,少放调味料
简单
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
巴浪鱼
适量
辅料
黄豆酱
适量
生姜
适量
酱香巴浪鱼的做法步骤
1.
准备材料
2.
平底锅加适量油烧热
3.
用厨房纸巾吸干鱼身上的水分,依次放入锅中
4.
一面煎至金黄后翻面,撒上姜片
5.
倒入适量黄豆酱,加少许水焖煮使其入味,中途再翻一次
6.
煮至收汁即可
小窍门&温馨提示
黄豆酱已有咸味,海鲜本身也有鲜甜的味道,不需要再加调料
分类:
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