蒜香西兰花土豆片独家

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蒜香西兰花土豆片

食材明细

主料

辅料

蒜香西兰花土豆片的做法步骤

1.西兰花掰成小朵
2.土豆切片用清水浸泡
3.蒜切末、干辣椒切段
4.锅里放水烧开，加入少许盐和几滴食用油，把西兰花焯水后捞出
5.接着把土豆片也焯水(时候不易过长）
6.焯好水的西兰花、土豆片捞出备用
7.锅里放油烧至五成熟，下蒜末、干辣椒炒出香味
8.依次放入土豆片和西兰花翻炒
9.加入盐
10.加入糖翻炒
11.加入生抽
12.翻炒均匀即可起锅
13.成品图欣赏
14.成品图欣赏

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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