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小白菜炒粉条
碗里姜膳
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简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
小白菜
适量
粉条
适量
五花肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
植物油
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
小白菜炒粉条的做法步骤
1.
小白菜择洗干净,锅中加水煮沸放入小白菜焯水20秒捞出过凉水,粉条提前用清水浸泡
2.
焯好水的小白菜挤一下水分切成段备用。
3.
葱花,蒜片,姜片切好备用
4.
五花肉切片
5.
热锅加油放入五花肉煸香出油,再放入葱、姜、蒜爆香,料酒,生抽烹锅,加入适量的清水
6.
放入粉条,加盐,鸡精调味
7.
煮至粉条快熟的时候放入小白菜翻炒均匀
8.
点香油关火出锅
9.
成品
分类:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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