疙瘩汤这么做能吃一锅

大海微澜发布

疙瘩汤这么做能吃一锅

一个鸡蛋，一个番茄，半份面粉，无油无添加，只用蛋清搅拌面粉，疙瘩细小柔滑，一小锅疙瘩汤，小朋友一口气吃光，真是无敌了！超简单的做法，小白也能变大厨。

主料

辅料

疙瘩汤的做法步骤

1.备齐材料
2.番茄洗净，手撕成小块
3.冷水入锅煮开至番茄汤变浓
4.面粉倒入盘中，鸡蛋小头部位打开小孔，小心倒出全部蛋液
5.用筷子将蛋液和面粉搅拌成均匀的小颗粒，越散越好
6.下入锅中，边下边搅拌煮熟，蛋黄一同入锅，最后扔进几个菜叶
7.

小窍门&温馨提示

喜欢的可以加点辣椒油或香油。

分类：汤类羹类家常菜

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