炝炒盖菜独家

菊子厨房

炝炒盖菜

主料

辅料

炝炒盖菜的做法步骤

1.盖菜洗净；
2.切好葱、蒜用刀压扁即可、干辣椒切段；
3.盖菜切好；
4.待油热，葱、蒜、干辣椒同时下锅；
5.炒出葱香味儿；
6.下盖菜翻炒；
7.放适量盐，快速翻炒；
8.炒熟了关火，放味精；
9.完美出锅！

分类：热菜家常菜

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