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油炝豆腐皮
夏小七的休息室
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初级
炝
原味
二十分钟
食材明细
主料
豆腐皮
适量
辅料
辣椒
适量
葱
适量
胡萝卜
适量
油炝豆腐皮的做法步骤
1.
豆腐皮半张
2.
切丝,锅中放水烧开淖30秒捞出用凉水冲洗一下
3.
放盘中备用
4.
胡萝卜和葱切丝,辣椒折两段,摆在豆腐皮上
5.
锅中放油烧热,烧到冒烟的那个热度,然后把油淋在辣椒和葱上
6.
初成品
7.
放点盐,搅拌均匀即可
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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