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口味豆干
独家
laura7979
发布
简单
拌
中辣
十分钟
食材明细
主料
豆干
4块
辅料
香菜
适量
大蒜
适量
油泼辣子
适量
葱
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
口味豆干的做法步骤
1.
香豆干,洗净切长条。
2.
葱、姜、蒜,香菜洗净切沫。
3.
锅中多放一点油,我用的香油,普通食用油都可。
4.
大火,油温七成热下豆干。
5.
开始油炸香豆干。
6.
等到香干表面微黄,体积稍稍变大,就炸好了。
7.
找个容器,放入炸好的香豆干,放入葱、姜、蒜、香菜、油泼辣子、盐、酱油、醋,以及适量的味精,拌匀。
8.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
老人
晚餐
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