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五香油豆腐
开心肥羊
简单
烧
五香
十分钟
主料
油豆腐
350g
瘦肉
100g
洋葱
1个
辅料
盐
1匙
五香粉
适量
生抽
2匙
白糖
2匙
五香油豆腐的做法步骤
1.
洋葱洗净、剥皮,切块
2.
瘦肉切片,用少许生抽、生粉,腌15分钟
3.
锅中倒入适量油,下洋葱炒香
4.
倒入肉片,翻炒一下
5.
再倒入油豆腐
6.
撒入盐、白糖
7.
撒入适量五香粉
8.
滴入少许生抽
9.
加入一碗清水,盖锅盖小火焖大约5分钟。
10.
待水份收干即可
小窍门&温馨提示
油豆腐很吃水,所以多倒点也没事。
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