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胡萝卜蛋黄糊 宝宝健康辅食,嫩豆腐
一日五餐辅食
天天给宝宝吃冰箱冷冻的辅食加热,有时间也想给宝宝弄点新鲜的,那么今天的辅食你一定要收下,快手好操作,按照这样的步骤,还可以复制出1万道辅食。通通10分钟搞定!
参考月龄:7个月—12个月
简单
煮
其他
十分钟
主料
蛋黄
1个
嫩豆腐
50克
辅料
胡萝卜
70克
胡萝卜蛋黄糊 的做法步骤
1.
食材:蛋黄 1个,嫩豆腐 50克,胡萝卜 70克
2.
豆腐放沸水中焯30秒去去豆腥味,切成小丁。
3.
胡萝卜切丁,入锅煮8分钟,捞出来加点水,入料理机打成胡萝卜泥。🌻小贴士:胡萝卜煮一下更容易打,煮熟后细胞壁破裂更容易吸收胡萝卜素,熟胡萝卜比生的吸收率要高好几倍。
4.
鸡蛋的蛋白和蛋黄分离。🌻小贴士:这里柚妈只用了蛋黄,如果你的宝宝全蛋都吃了,就没必要分离了,全加进去。
5.
倒入锅中小火煮。
6.
胡萝卜泥煮开后,蛋黄倒入锅中。
7.
搅拌一下,加入豆腐一起煮。🌻小贴士:图片中豆腐有点大块,小宝宝可以将它再切小。
8.
三分钟即可出锅。
9.
完成。
小窍门&温馨提示
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分类:
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