无糖无油大米粉戚风蛋糕

Sunny2691

无糖无油大米粉戚风蛋糕

家里还有不少大米粉，尝试做一下蛋糕，手头没有牛奶就加了点奶啤，其实属于酸奶类的，无糖无油又健康，口感很好呢。

主料

大米粉140g
鸡蛋5个

辅料

无糖无油大米粉戚风蛋糕的做法步骤

1.原料备好；
2.蛋清分离；
3.蛋黄+奶啤+盐+柠檬汁，打发均匀；
4.将大米粉放入搅拌好的蛋黄液中；
5.搅拌均匀；
6.蛋白打发好；
7.分三次搅拌到蛋黄糊中；
8.倒入抹了油的烤盘里，抹油是为了好脱盘，撒上蔓越莓干；
9.烤箱180度预热好后，烤25分钟；
10.成品。

小窍门&温馨提示

第一次尝试无糖无油，成功了，可以放下大胆地吃这个健康蛋糕了，营养又美味。

分类：烘焙老人下午茶秋季食谱学生

查看全部(共10步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页