香菇炒肉

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香菇炒肉

食材明细

主料

辅料

郫县豆瓣适量

香菇炒肉的做法步骤

1.香菇切片，蒜姜切片。
2.猪肉切丝加入郫县豆瓣，生抽，和淀粉。
3.搅拌均匀。
4.锅内放油将蒜姜炒香。
5.加入肉丝翻炒片刻。
6.加入香菇翻炒片刻。
7.一小碗清水加入一小勺淀粉搅拌均匀成水淀粉倒入锅内。
8.加适量盐鸡精炒至水份浓稠即可起锅。（郫县豆瓣有盐所以加盐前要尝一下）
9.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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