肉酱花生米

厨色生香

肉酱花生米

很下饭的一道家常菜。

主料

辅料

肉酱花生米的做法步骤

1.花生米炒熟备用。
2.猪肉馅备好，葱姜蒜切末。小米椒、杭椒切小圈，忘拍了。
3.锅中加适量油，划散肉馅。
4.加葱姜蒜、小米椒、杭椒爆香。
5.加黄豆酱炒出香味，加少许水略煮。
6.加花生米翻炒。
7.加胡椒粉、盐、酱油、糖调味，翻炒均匀。最后撒上白芝麻提香。
8.成品。

小窍门&温馨提示

不喜辣的可不放小米椒。花生米水煮也可以，是另外一种口感。白芝麻可以不放。

分类：小菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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