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芒果鲜虾
梅依旧
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初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
芒果
适量
鲜虾仁
适量
辅料
豌豆
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
芒果鲜虾的做法步骤
1.
芒果去皮,切小块,胡萝卜切丁。
2.
新鲜虾仁洗净,将虾背上的线去掉,与蛋青、水淀粉拌匀待用。
3.
锅中放2勺植物油,烧热后下将虾仁到入锅内翻炒、时间不用太长,虾仁由透明的变味白色盛出。
4.
锅中另放少许油,下胡萝卜。
5.
下豌豆。
6.
然后再倒入虾仁、芒果略炒,起锅前加入盐,鸡精。
7.
盛入盘中。
分类:
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