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凉拌猪耳朵海蜇黄瓜丝

绿色橄榄 发布
凉拌猪耳朵海蜇黄瓜丝

个人比较喜欢凉拌菜,是因为清新爽口不油腻。况且凉拌菜都离不开蒜和醋,这两样东西可是食品中精品,杀菌,消炎,常吃对身体益处大大的,不感冒,不拉肚子,还增加食欲!制作简单,少动火免油烟之害,你觉得呢?

食材明细

主料

辅料

凉拌猪耳朵黄瓜丝的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.嫩黄瓜也可以不去皮,去皮颜色好看,清新,口感脆爽。
2.醋根据个人喜好选择白醋,米醋还是陈醋。
3.酱油少加只是调味,别影响菜的色泽为准
4.醋和蒜多加点凉拌菜才有味道
分类: 凉菜 家常菜
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