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蓝莓酱发糕
牛妈厨房
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好久没有吃发糕了,今天就走一个,用蓝莓酱调配的发糕味儿很不错哦,表面用什锦麦片点缀了一下口感也更佳了呢。
初级
蒸
甜味
三刻钟
食材明细
主料
中筋粉
200克
温水
130克
蓝莓酱
50克
酵母
3克
辅料
什锦麦片
1包
白糖
50克
蓝莓酱发糕的做法步骤
1.
备好所用食材。
2.
蓝莓酱泡温水调配好。
3.
再加入白糖拌至融化。
4.
再加入酵母微醒一下。
5.
再将中粉加至在里面。
6.
拌好后,在活底模里铺上一张烘焙纸。
7.
将拌好的面糊加至在里面。
8.
入烤箱醒发至面糊至模具的八分满。
9.
如图状就可以了。
10.
再加入适量的什锦麦片在表面。
11.
入电蒸锅,40分钟蒸至发糕熟透。
12.
冷却后脱模即可享用。
分类:
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