香甜海绵蛋糕独家

夏沫_EUlQlI 发布

香甜海绵蛋糕

食材明细

主料

低筋面粉50g

辅料

香甜海绵蛋糕的做法步骤

1.锅里放30克的黄油、30克的牛奶和20克的砂糖用打蛋清小火加热
2.把低筋面粉分两次过筛倒入锅中搅匀
3.把两个鸡蛋的蛋黄打到面粉液里搅拌均匀，蛋白留在打蛋盆里
4.在蛋白中加入白糖用电动打蛋器打发
5.把蛋白和面糊拌均匀
6.倒入容器中振出大泡
7.烤箱预热后，将蛋糕糊放入烤箱,上下火150度，烤30分钟
8.脱模放凉完成

分类：烘焙早餐下午茶学生

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