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广东点心---芝麻花生核桃包子
人生何处不相逢_cCpGFe8A
简单
蒸
甜味
一小时
主料
面粉
500克
花生
200克
核桃
80克
黑芝麻
100克
辅料
酵母
3克
白砂糖
80克
温水
260克
芝麻花生核桃包子的做法步骤
1.
馅料准备好。
2.
馅料材料用搅碎机磨成粉,入锅炒香。
3.
出锅倒入碗中,加入白糖搅拌均匀。
4.
面粉称号,把酵母粉入温水中搅拌均匀。
5.
入面包机中搅拌均匀。搅拌成面团。
6.
面团发酵成2倍大。
7.
将发好的面团揉均匀。
8.
揉成长条。
9.
将揉好的面切成大小均匀的面剂子。
10.
用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮,放入馅料。
11.
左手托底,轻轻转动面皮,右手捏出褶子。一个包子包好了。
12.
包子包好,将生胚放着二次醒发20分钟。
13.
在蒸盘上刷一层油,入锅大火蒸20分钟。
14.
蒸好包子。入盘。
分类:
主食
粤菜
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