牛肉洋葱发面饼

牛妈厨房发布

牛肉洋葱发面饼

南方人家，几天不吃饼也会想的呢。今天用牛肉洋葱还有菜椒调配成馅料，微炒了一下之后，用来包馅饼味儿超赞，朋友们喜欢也可以试一下。当早餐很是不错的呢。

食材明细

主料

辅料

牛肉洋葱发面饼的做法步骤

1.备好所用食材。
2.面粉里加入清水酵母及少许的白糖，用筷子划至面团成棉絮状。
3.再揉至无干粉状，盖上保鲜袋微醒一下。
4.微醒之后再揉至面团光滑，我这款水好好似少了一点，但做中式的发面饼没关系。
5.冰葱加入菜椒，搅至细碎。
6.锅里国油，将牛肉末下锅煸炒一下。
7.再将搅动好的洋葱及菜椒加至在里面。
8.调个人喜欢的酱汁，我用到了香菇酱及时酱油。
9.将酱汁加至在锅里，炒至食材挂味。
10.将醒好的面团分割好备用。
11.擀好面皮后将牛肉馅包制在里面。
12.预热好电饼铛。
13.刷一层薄油，将面饼码摆在里面。
14.上盖压制一会，煎烙至面饼熟透出味即可。
15.这样子一份洋葱牛肉发面饼就完成了。

分类：主食面食家常菜老人饼秋季食谱午餐晚餐学生

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