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紫甘蓝土豆泥色拉
小耿妈妈
紫甘蓝中含有的营养物质是非常多的,除此之外紫甘蓝中含有的花青素甙和纤维素都是非常丰富的,所以一般这样的菜凉拌是最好的,但全部用色拉酱来拌,热量上又会上涨不少,加一些土豆泥拌色拉,营养又低脂。
简单
拌
原味
二十分钟
主料
紫甘蓝
2片
土豆
1只
黄瓜
半根
鹌鹑蛋
10只
辅料
色拉酱
适量
紫甘蓝土豆泥色拉的做法步骤
1.
准备的原料。
2.
鹌鹑蛋煮熟去壳,土豆煮熟去皮。
3.
土豆用叉子压成土豆泥。
4.
加入适量的色拉酱。
5.
土豆泥和色拉拌匀待用。
6.
紫甘蓝洗净沥干水份切丝,黄瓜处理干净切小丁。
7.
所有的食材加一起。
8.
拌匀就可以。
小窍门&温馨提示
1土豆煮的时候,可以用筷子能轻轻插入,基本就熟了,
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