临沂豆腐箱

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  1.肉馅加入葱姜末，酱油，盐拌匀，再加入切碎的茴香，加入花生油拌匀。
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  2.豆腐备用，我用的是南豆腐。
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  3.把砂锅洗净。
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  4.豆腐切成方块。
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  5.拿刀把中间切口。
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  6.去掉中间部分。
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  7.塞上肉馅。
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  8.砂锅里放入油，放入豆腐箱子小火煎约3分钟。
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  9.加入水。
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  10.再加入大蒜和葱。
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  11.加上生抽，盐盖上盖子小火慢炖约10分钟。
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  12.水分不多时，加入水淀粉勾芡。
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  13.直接上桌就可以喽。
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  14.鲜香美味。

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