芝麻酱地瓜饼 独家

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  1.蒸熟的地瓜去皮，碾成泥
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  2.一点点加入面粉
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  3.无需加水，直接揉成面团，面团可以稍微干一点。面团太软，煎时不易成型
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  4.芝麻酱2勺，加入适量红糖
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  5.搅拌均匀
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  6.再加入1大匙熟黑芝麻，拌匀即成馅料
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  7.取一块面团，包入适量芝麻酱
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  8.封口
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  9.按扁，两面沾上黑芝麻。平底锅刷薄油，烧热后放入饼胚
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  10.中小火煎，一面煎至金黄后翻面，两面都煎熟即可

小窍门&温馨提示