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迷你小土豆
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痛苦的人生
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吃土豆长大的我,田里面挖出来的小土豆怎能浪费掉呢,你们说呢?
简单
炸
孜然
半小时
食材明细
主料
小土豆
一斤
米椒
一个
香菜
少量
辅料
孜然粉
多量
油炸辣椒
适量
白糖
少量
盐
少量
生抽
少量
香油
少量
鸡精味精
少量
色拉油
一碗
迷你小土豆的做法步骤
1.
小土豆洗干净,放蒸锅里面蒸十分钟
2.
蒸熟后,晾凉剥皮(这个过程挺痛苦滴!剥的心急滴)
3.
锅里面倒油烧七八成热后,放入小土豆炸至金黄色时,捞出控油!!
4.
炸用不了几分钟,因为土豆是熟的!
5.
炸好的土豆放入大碗中,加油炸辣椒,生抽,孜然粉,盐,味精,鸡精,香油,白糖,小米椒,抓匀即可
6.
上面少撒几片香菜,装盘就行啦😄
7.
成品图啦😄
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