妈妈的手擀面

四人厨

妈妈的手擀面

每个人都有一份思念，可能是你心中的她，他。我心中的思念是妈妈的味道

主料

辅料

妈妈的手擀面的做法步骤

1.将准备好的葱蒜辣酱段中，加入猪油
2.在加入耗油
3.香油
4.酱油
5.花椒油
6.鸡精
7.盐
8.将菜心焯水
9.煮面并加入火腿肠
10.倒入调好的料中，并加入鸡蛋/香菜完成

小窍门&温馨提示

4renchu温馨提示
煮面条时，一定水开要加盐，即便煮的时间再长，也不会糊
面条没有煮熟的时候灰白，煮熟的时候是亮白
面锅中的水刚冒气泡时就放面，搅动几下后盖上锅盖，水开时放点凉水进锅，稍煮即可。这样煮面，熟得快而且不粘汤

分类：主食面条家常菜老人午餐晚餐学生

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