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君小小南瓜布丁
独家
营养师🌳小坤
发布
今天大树将南瓜君与君(菌)小小,两位君搭配,接下来两位君会发生什么故事呢?让我们拭目以待吧!
初级
蒸
甜香
三小时
食材明细
主料
南瓜
250克
牛奶
220克
凯麦森儿童肠道益生菌
2包
辅料
冰糖
30克
吉利丁片
20克
小麦胚芽
适量
亚麻籽油
15毫升
水果
适量
南瓜布丁的做法步骤
1.
准备材料,吉利丁片提前用水泡软,南瓜蒸好。
2.
将南瓜与牛奶、冰糖放入破壁机(或料理机)打成浆。
3.
吉利丁片泡软后,将水倒掉,放到锅中隔水融化。
4.
把南瓜浆和融化的吉利丁片搅拌,倒入亚麻籽油和凯麦森儿童肠道益生菌搅匀,倒在准备好的容器中,封一层保鲜膜放冷藏中2-3小时凝固。
5.
取出凝固的君小小南瓜布丁,撒少许小麦胚芽,再用少量水果装饰即可。
小窍门&温馨提示
1.做好的君小小南瓜布丁尽量不要过夜,益生菌一旦开封与空气接触就会慢慢损失活性或掺杂进细菌,最好做完4小时内吃完
2.益生菌的用途很广泛,适用人群也很广,大多数用于肠道(人体肠道的细菌占90%以上)
分类:
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