红糖圈饼

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红糖圈饼

这次用的发酵面团，是比较硬的，所以，烙出的饼，也是相当的有嚼头，咬一口，慢慢嚼，丝丝的甜，满嘴的香......

主料

辅料

红糖适量

红糖圈饼的做法步骤

1.面粉加酵母、温水揉成较硬的面团发酵至两倍大。
2.将发酵好的面团排气搓成长条。
3.分成小剂。
4.红糖加适量面粉调匀。
5.将面剂擀薄，一面放入红糖粉。
6.卷起，两端压紧口。
7.从一端卷起。
8.将尾端压在下面。
9.入电饼铛中烙熟。
10.

小窍门&温馨提示

1、红糖中加些面粉可使饼在烙制过程中红糖汁不流出。

2、喜欢软食的可用软一点的面团。

分类：主食家常菜饼

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