鸡胗炒青椒

1.鸡胗洗净入锅除水

2.鸡胗捞出

3.切片

4.青椒切丝

5.炸八角（花瓣一片），花椒，蒜，辣椒面，姜丝加入鸡胗爆炒，然后加入青椒爆炒，盐，出锅前放入酱油即可