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韭菜鲜肉花边盒子
A苹果小厨
韭菜鲜肉盒子,是我家常吃的一种馅饼,做起来也是相当的省事,通常,几个盒子,一碗粥,就是一顿饭了。
初级
煎
咸鲜
半小时
主料
烫面面团
适量
肉馅
适量
韭菜
适量
辅料
鸡蛋
适量
配料
花生油
适量
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
韭菜鲜肉花边盒子的做法步骤
1.
面粉加一点点盐、沸水和成烫面团。
2.
肉馅加鸡蛋、料酒、酱油搅拌上劲。
3.
肉馅加鸡蛋、料酒、酱油搅拌上劲。
4.
韭菜切成细末。
5.
将肉馅加花生油、盐、鸡精与韭菜拌匀。
6.
将面团分成小剂。
7.
擀成皮,放入肉馅。
8.
合起来捏边。
9.
再压上花边。
10.
入刷了薄油的电饼铛。
11.
烙至两面焦黄熟透出锅。
小窍门&温馨提示
饼铛内也可不刷油。
分类:
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