金蒜爆生菜 独家

1.准备好洗干净的生菜

2.准备好蒜和干辣椒

3.蒜剁成蒜米

4.热锅凉油放入蒜米和干辣椒，一定要最小火慢慢扁炒，火大了蒜糊的快

5.把蒜米辣椒扁出香味蒜米扁成金黄色

6.放入洗好的生菜，加入生抽，蚝油，开大火爆炒至生菜断生即可，出锅前调入一勺鸡粉，盐可以不放了因为生抽和耗油都是咸味的

7.出锅装盘，撒上少许的熟芝麻即可