豆沙蛋黄面包

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  1.食材备好
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  2.蛋液和牛奶混合搅匀
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  3.除黄油以外所有的粉料倒入鸡蛋牛奶了搅拌均匀
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  4.加入黄油揉出手套膜等待发酵至两倍大
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  5.蛋黄用白酒泡一下放入烤箱200度烤5分钟备用
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  6.蛋黄晾凉用豆沙包上
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  7.包好的豆沙蛋黄
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  8.面团揉出膜后发酵至两倍大，分成若干小份 饧发10分钟
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  9.包上事先准备好的豆沙蛋黄
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  10.摆在烤盘上饧发至两倍大
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  11.表面刷一层蛋液
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  12.入烤箱175度15分钟
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  13.烤好取出放晾架上放凉
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  14.比蛋黄酥更好吃，不像蛋黄酥那么油腻
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  15.成品图圆圆的超可爱

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