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香葱苏打饼干
美女天天
我想饼干一项是过节外出游玩携带次数最多的美食 ,因为它体积轻便,不占地方而且便于长时间保存 ,曾经最爱的就是苏打饼干,吃起来香香滴,而且做法也特别简单,那我们就动手做起来了
初级
烘焙
葱香
二十分钟
主料
低筋面粉
200g
植物油
40g
牛奶
100g
辅料
酵母粉
3g
苏打粉
1g
盐
2g
香葱
2颗
香葱苏打饼干的做法步骤
1.
食材备好
2.
香葱切成小颗粒备用
3.
牛奶加热一分钟
4.
把酵母粉,苏打粉一起放进大约30度的牛奶里搅匀
5.
除香葱外其它食材一起搅拌均匀
6.
合成面团
7.
加入香葱揉进去
8.
揉匀后饧发15分钟
9.
擀成大约3-4㎜的面片
10.
用叉子扎上无数洞眼,排气的
11.
用锯齿刀切成块
12.
移至烤盘
13.
移至烤盘上送入预热好的烤箱里170度10分钟,150度5分钟(具体情况看自己家烤箱温度决定)
14.
取出凉了即可
15.
超级酥脆 ,以前的老味道
小窍门&温馨提示
饼干擀的薄点比较酥脆
分类:
糕点
烘焙
下午茶
查看全部(共15步)
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