酱心小饼干

阳台上的草莓发布

酱心小饼干

一到假期，亲朋好友就会聚聚，小朋友们也不能忽略，自己做的饼干比不了买的漂亮，可小朋友真的好喜欢，不信您试试。

主料

辅料

酱心小饼干的做法步骤

1.黄油加糖粉打至蓬松。
2.加入鸡蛋搅拌均匀。
3.搅拌至完全溶和。
4.筛入低粉，先用筷子搅拌，再揉成团。
5.面团醒半个小时，分成每个人为25克的小剂子揉圆。揉的时候不用太用力，轻轻就好。
6.面团拖在左手心，用右手大拇指轻轻压个小坑，烤盘铺调理用纸，把做好的饼干坏放在烤盘上。
7.在饼干心里挤上果酱。
8.烤箱预热170度，中层25分钟。
9.出炉晾凉。
10.

小窍门&温馨提示

果酱随自己口味，我用的是草莓味的。挤果酱的时候不要挤的太满，太满了烤的时候容易流心，影响美观。巧克力酱做装饰用，可不用。温度时间供参考，以自己烤箱脾气掌握，我这个是九阳的，刚刚好。

分类：烘焙下午茶

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