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排骨汤红薯粉
汪小居
简单
煮
微辣
十分钟
主料
红薯粉
适量
排骨
适量
玉米
适量
红枣
适量
鸡蛋
适量
辅料
味极鲜
适量
小葱
适量
盐
适量
麻油
适量
火腿肠
适量
排骨汤红薯粉的做法步骤
1.
红薯粉提前温水泡五个小时左右。排骨玉米红枣洗净,放入汤锅里,定时三小时煮好汤。
2.
锅内烧开水,把泡好的红薯粉放进去煮五分钟左右煮软后装碗。
3.
锅内热油,把切好的火腿肠放进去煎至出香味装碗。
4.
锅内继续热油,煎鸡蛋,撒上一点黑芝麻。煎好后装碗。
5.
汤煲好后,把汤水舀入装红薯粉的碗内,加盐和味极鲜,麻油,黑胡椒粉搅拌均匀,这些个调料看自己喜好加~然后把煎好的火腿肠和蛋依次铺上去,撒上小葱和黑芝麻,一碗又鲜又健康的排骨红薯粉丝就做好了。
6.
剩下的排骨玉米汤可以另外喝~
分类:
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晚餐
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