番茄鸡蛋烩面 独家

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  1.番茄洗净，切块
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  2.鸡蛋加入少许生抽打散，煎熟，用锅铲切小块，盛起待用
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  3.锅中放水，水烧开后加入面饼，中火煮4分钟捞出，过冷水。
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  4.锅中倒入适量油，下番茄翻炒
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  5.加入盐以及半碗水，盖锅盖中火焖煮1分钟
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  6.倒入煎好的鸡蛋
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  7.再把过冷水的面条倒入
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  8.倒入两勺生抽
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  9.撒入黑胡椒粉，拌匀即可。

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