滋补养生鸽子汤

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  1.食材如图片，鸽子洗净切数小块。
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  2.鸽子入砂锅加水没过食材二倍
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  3.水响边时开始不断撇浮末 ，直到撇净为止
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  4.水撇清后加葱姜，花生，莲子先煮，大火开后关小火慢慢煲煮，大约2小时。
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  5.鸽子肉熟时添加削皮切成滚刀块的山药，大枣继续煲煮等山药也熟了，最后加洗净枸杞，盐调味。

小窍门&温馨提示