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鲜菇猪肝汤
独家
香香的小厨房
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简单
烧
清淡
二十分钟
食材明细
主料
猪肝
250g
海鲜菇
100g
辅料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
生抽
适量
鲜菇猪肝汤的做法步骤
1.
成品图
2.
猪肝用清水浸泡半小时左右,然后再清洗干净
3.
海鲜菇洗净
4.
斜切成段
5.
猪肝切薄片加入料酒、生抽、盐、糖腌制15分钟
6.
姜蒜切碎
7.
锅中放油烧热、放入姜蒜炒香
8.
加入海鲜菇翻炒片刻
9.
加入一碗清水烧开
10.
加入适量的盐
11.
加入猪肝烧开
12.
烧开后用铲子撇去浮沫即可
13.
盛岀撒上葱花
14.
成品图
分类:
汤类
汤羹
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