酱黄瓜独家

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酱黄瓜

食材明细

主料

辅料

酱黄瓜的做法步骤

1.成品图
2.黄瓜洗净、切去两头
3.切成小段
4.将切好的黄瓜条放入碗中
5.加入盐腌制半小时
6.仔姜、蒜、干辣椒洗净
7.姜切片、蒜对伴切开、干辣椒切段
8.腌制的黄瓜有出水、将水倒掉，把切好的姜蒜干辣椒放入
9.拌匀
10.取一个小碗：加入味极鲜(生抽)10勺
11.香醋3勺
12.糖2勺，搅匀
13.把腌好的黄瓜放入保鲜盒中，加入调好的汁
14.盖上盖子摇一摇，放入冰箱中冷藏过夜味道更好
15.吃时淋入麻油
16.成品图

分类：小菜家常菜老人午餐晚餐学生

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