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水笋烧鸡爪
花鱼儿
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鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。。。
简单
烧
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
鸡爪
195克
水笋
165克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
酱油
适量
白糖
适量
盐
适量
水笋烧鸡爪的做法步骤
1.
食材:鸡爪(已清洗焯水)、水笋(已清洗切段)、桂皮、大料
2.
将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。
3.
烧锅倒油烧热,下入剁开的鸡爪和切段的水笋翻炒翻炒。
4.
接着,搁入桂皮和大料,加入一些清水。
5.
加适量的料酒。
6.
加适量的酱油。
7.
加适量的白糖。
8.
加适量的盐。
9.
调味煮开。
10.
然后,烧煮至汤汁差不多了,即成。
分类:
热菜
家常菜
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