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东北大拌凉菜
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我们东北过年过节家里查不多都有这道菜,清爽解腻。大拌凉菜非常受欢迎的菜哈哈😄亲们你要是南方人不妨试试,我儿媳妇是上海人就可原吃这菜了。
简单
拌
中辣
十分钟
食材明细
主料
大白菜
4坯
干豆腐
2片
粉条
适量
辅料
醋
适量
白糖
少量
东北大拌凉菜的做法步骤
1.
大白菜4 坯,干粉条适量,干豆腐2片,黄瓜1根。
2.
切丝
3.
粉条开水煮5分钟,过凉水。
4.
锅放适量的油,烧热,放辣椒段,炸出香味,小碗放辣椒面,分两次到入碗里,滴几滴香油。到入菜上拌匀。就能吃了😁清爽。
小窍门&温馨提示
啥菜都行,一起拌放上调料。
分类:
凉菜
家常菜
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