素炒双孢菇

碗里姜膳

素炒双孢菇

主料

双孢菇适量

辅料

素炒双孢菇的做法步骤

1.双孢菇500克左右用清水冲洗干净表面的泥沙
2.锅中加水煮沸放入双孢菇焯水一分钟捞出过凉水
3.沥干水分切成厚片
4.葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片
5.热锅加入植物油把葱花、蒜片爆香
6.放入双孢菇翻炒均匀
7.加适量的盐和少许味极鲜酱油继续翻炒均匀
8.关火后点香油提味儿

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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